できたての塩コショウささみをつくってみた。
作り方は、鍋に水をいれて沸騰させてささみがつかるぐらい沸かします。
沸いたらささみを入れ最小の弱火で１０分くらいじっくりゆでる感じでそして中まで火が通ってきた感じになったら塩コショウをふって完成です。
このささみはできたてに食べないと固くなってしまうので、やわらかいうちに食べるのがおススメです。
あとささみは、生のままはたべないで火が通っているのを確認してから食べてください。
食べ応えはやわらかくてジューシーだと思います。
プロテインがわりにどうぞおススメです。
筋トレをしたあとにはいいかもしれないです。
ブルーベリーナッツヨーグルトをつくってみた。
作り方は簡単、近所のスーパーでギリシャヨーグルトを買ってきて、それに冷凍のブルーベリーを数粒のっけて、素焼きミックスナッツをのせて、シナモンシュガーをふりかけて完成。
食べてみるとギリシャヨーグルトのプロテインが入っているせいかしっかりとした感触の食感にブルーベリーがひんやしりておいしい。
ミックスナッツがシャキシャキというかいい音をだして一緒に食べるのも新食感に感じる。
それにシナモンシュガーがちょっとシナモンの香りがしていい感じだ。
このミックスナッツとシナモンは成分的に脳が元気になるような成分が調べると入っているみたいだ。
それで加えて食べてみた。
確かに健康にはよさそうだけど適量でお願いします。
今日も一日元気に頑張ろう。
